首页 >> 医家类>> 随息居饮食谱>> 鳞介类 附 蚕蛹、蜼螽

鳙鱼

    亦作溶鱼, 一名􍼴 鱼, 俗呼包头鱼, 以其头大也
    甘温。盖鱼之庸, 常以供馐食者, 故命名如此。其头最美, 以大而色较白者良。
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