味咸，微寒，无毒。主养肾气，去胃痹，中热，益气。陈者∶味苦，主胃热，消渴。利小便。
    江东所种及西间皆是，其粒细于粱米，熟舂令白，亦以当白粱，呼为白粱粟。陈者谓经三、五年者，或呼为粢米，以作粉，尤解烦闷，服食家亦将食之。（《新修》二九八页，《大观

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更新时间：2025/03/10 04:03:04