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卷之四下 谷部(麻麦 稻稷 粟 菽 豆 造酿)
豆腐
甘淡微寒,和胃清热,降大肠浊气。中寒者忌之。臭豆腐∶降浊宽肠,较淡豆腐尤胜惟市中俱杂锻石,则虽经久成块,性燥不宜过食。
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更新时间:2024/11/24 08:11:17