米酒-卷之四下谷部（麻麦稻稷粟菽豆造酿）-药性切用-未删节减足本完整版白话全本全文翻译-国学典籍网

温中御寒。红酒，活血行经；白酒，化气通络。味有辛甘微苦，性皆温热烁阴。温饮少饮则活血壮神，御寒辟秽；冷冻饮料、多饮则积湿伤神，生痰动火，至损气损阴，为害不可言，养生家宜慎之。