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今名大蒜, 汉时自西域来。
生辛热, 熟甘温。除寒湿, 辟阴邪, 下气暖中, 消谷化肉,破恶血, 攻冷积。治暴泻腹痛, 通关格便秘。辟秽解毒, 消痞杀虫。外灸痈疽, 行水止衄, 制腥臊鳞介诸毒。
入药以独子者良。昏目损神, 不宜多食。阴虚内热、胎产、痧痘、时病、疮疟、血证、目疾, 口、齿、喉、舌诸患, 咸忌之。
子、苗皆可盐藏, 叶亦可茹, 性味相似。
干、湿霍乱转筋, 噤口痢, 鼻渊, 鼻衄不止, 并捣蒜贴涌泉穴。水肿、溺闭, 大蒜、田螺、车前子等分, 杵拥脐中。喉痹肿痛、诸物鲠喉, 并以大蒜塞鼻中。阴疽阴毒, 以蒜片安疮顶, 艾炷灸之。蛇、蝎、蜈蚣咬, 杵蒜封之。心腹冷痛、虚寒泻痢, 陈年老醋浸大蒜, 食数颗。
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