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随息居饮食谱
>鳞介类 附 蚕蛹、蜼螽
鲻鱼
甘平。补五脏, 开胃, 肥健人。与百药无忌。湖池所产,无土气者良。腹中有肉结, 俗呼算盘子, 与肠脏皆肥美可口,子亦鲜嫩, 异于他鱼。江河产者逊之, 但宜为腊。
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