风俗现况
市街延请道士禳醮,三年一次,有曰「三条醮」,有曰「五条醮」(水醮、火醮,祈安庆成也)。皆由民人捐缘集金,和衷共济,以祈天地神明为民人消灾降祥之意。一次费金几千圆。乡庄里堡民人则费金几百圆。近海庄民有王爷醮,十二年一次,用木制王船禳醮三日,送船出海,任风飘流。间有王船停滞他庄海岸,则该庄亦要禳醮。不然,该庄民人定罹灾祸。此有明验也。
    三月,北港进香,市街里保民人沿途往来数万人,日夜络绎不绝,各持一小旗,挂一小灯(灯旗各写「天上圣母、北港进香」八字)。
    迨三月十四日,北港妈来郡乞火,乡庄民人随行者数万人。入城,市街民人款留三天。其北港妈驻大妈祖宫,为合郡民进香。至十五、十六日出庙绕境,沿途回港护送者蜂拥,随行者亦同返。此系俗例,一年一次也。
    三月二十日,安平迎妈祖。是日,妈祖到鹿耳门庙进香,回时庄民多备八管鼓乐诗意故事迎入绕境,喧闹一天。是夜,禳醮踏火演戏闹热,以祈海道平安之意。一年一次。郡民往观者几万。男妇老少或乘舟、或坐车、或骑马、或坐轿、或步行,乐游不绝也。
    六月,白龙庵送船。每年由五瘟王爷择日开堂,为万民进香。三天后,王船出海(纸制王船)。先一日,杀生。收杀五毒诸血于木桶内,名曰「千斤担」。当择一好气运之人担出城外,与王船同时烧化。民人赠送品物米包,名曰「添载」。是日出海,锣皷喧天,甚闹。一年一次,取其逐疫之义也。
    迎送圣绩,名曰「送字纸」。十二年一次。值年之时,郡城内外绅士商民演乐迎送,将积年所拾之字纸烧灰,一概箱贮,护送出海,付水飘流,甚为敬意。
    春秋祭孔子,用六佾歌诗。送字纸,用十三咒(所唱凌云词、普庵咒之调)。
    迎神用十欢、八管、四平军、太平歌、郎君曲、青锣皷、小儿乐鼓乐。喜事用三通鼓吹八音。丧事用蓝钹鼓满山闹棺后送鼓乐。
    酬神唱儡傀班、喜庆、普度唱官音班、四平班、福路班、七子班、掌中班、老戏、影戏、俥鼓戏、采茶唱、艺妲唱等戏。迎神用杀狮阵、诗意故事、蜈蚣枰等件。
    七月普度,普祭阴魂,演唱地狱故事。系镇台衙、台南府衙、安平县衙三所年年演唱,不敢或违。时有遇官长议欲删除旧例,常见满衙官吏胥役不能平安,多逢鬼祟;是此例不能除也。一次费金一、二百圆。


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