- 卷二十一
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<子部,农家类,农政全书>
钦定四库全书
农政全书卷二十一
明 徐光启 撰
农器
图谱一
王祯曰昔神农作耒耜以教天下後世因之佃作之具虽多皆以耒耜为始然耕种有水陆之分而器用无古今之间所以较彼此之殊效参新旧以兼行使粒食之民生生永赖焉
耒耜上句木也易系曰神农氏作斵木为耜揉木为耒说文曰耒手耕曲木从木推手周官车人为耒庛长尺有一寸郑注云庛读如棘刺之刺刺耒下前曲接耜则耒长六尺有六寸其受铁处欤自其庛缘其外遂曲量之以至于首得三尺三寸自首遂曲量之以至於庛亦三尺三寸合为之六尺六寸若从上下两曲之内相望如弦量之只得六尺与步相应坚地欲直庛柔地欲句庛直庛则利推句庛则利发倨句磬折谓之中地耜臿也释名曰耜齿也如齿之断物也说文云耜从木?声徐铉等曰今作耜周官考工记匠人为沟洫耜广五寸二耜为耦一耦之伐广尺深尺谓之郑云古者耜一金两人并发之其垄中曰上曰伐伐之言发也今之耜岐头两金象古之耦也贾公彦疏云古者耜一金者对後代耜岐头二金者云也今之耜岐头者後用牛耕种故有岐头两脚耜也耒耜二物而一事犹杵臼也
<子部,农家类,农政全书,卷二十一>
犂垦田器释名曰犂利也利则发土絶草根也治金而为之曰犂鑱曰犂壁斵木而为之曰犂底曰压鑱曰策頟犂箭犂辕犂梢犂评犂建犂盘木金凡十有一事耕之土曰墢墢犹块也起其墢者鑱也覆其墢者壁也故鑱引而居下壁偃而居上鑱之次曰策頟皆貤然相戴自策頟达于犂底纵而贯之曰箭前如程而樛者曰辕後如柄而乔者曰梢辕有越加箭可弛张焉辕之上又有如槽形亦如箭焉刻为缀前高而後庳所以进退曰评进之则箭下入土也深退之则箭上入土也浅评之上曲而衡之者曰建建楗也所以抳其辕与评无是则二物跃而出箭不能止横於辕之前末曰盘言可转也左右系以樫乎轭辕之後末曰梢中在手所以执耕者也鑱长一尺四寸广六寸壁广长皆尺微椭【狭长也】底长四尺广四寸评底过压鑱二尺策頟减压鑱四寸广狭与底同箭高三尺评尺有三寸盘增评尺七焉建惟称辕修九尺稍得其半辕至梢中间掩四尺犂之终始丈有二【陆龟蒙耒耜经曰耒耜民之习通谓之犂】
牛【图不载】耕牛也易曰黄帝尧舜服牛乘马引重致远以利天下盖取诸随未有用之耕者山海经曰后稷之孙叔均始作牛耕世以为起於三代愚谓不然牛若常在畎亩武王平定天下胡不归之三农而放之桃林之野乎故周礼祭牛之外以享宾驾车犒师而已未及耕也即在诗有云载芟载柞其耕泽泽千耦其耘徂隰徂畛又曰有略其耜俶载南亩以明竭作于春皆人力也至于获之积之如墉如栉然後杀时犉牡有捄其角以为社稷之报若使果用之耕曾不如迎猫迎虎列于蜡祭乎盖牛之耕起于春秋之间故孔子有犂牛之言而弟子冉耕字伯牛礼记吕氏月令季冬出土牛示农耕早晚前汉赵过又增其制度三犂一牛後世因之生民粒食皆其力也然知资其力而不知养其力力既竭矣曾不审寒暑之异宜疫疠之救药有冬鬻春租冀免刍豆之费壮鞭老杀犹图皮肉之赀今劝农有官牛为农本而不加劝以致生不滋盛价失廉平田野小民岁多租赁以掲目前计其所输已过半直是以贫者愈贫由不恤农之本故也若为民牧者当先知爱重祈报使不敢慢易絶其妄杀悯其羸瘠丰其莱牧洁其栏牢则无不字育蕃息扎瘥不作耕种不失足致丰盈此诚善政务本之意也其可忽诸
櫌槌块器说文云櫌摩田器晋灼曰櫌椎块椎也吕氏春秋曰锄櫌白梃櫌椎也管子云一农之事必有一銍一椎然後成为农今田家所制无齿杷首如木椎柄长四尺可以平田畴击块壤又谓木斫即此櫌也
耙作爬今作宋魏之间呼为渠拏又谓渠疏陆龟蒙曰凡耕而後有耙今日只知犂深为功不知耙细为全功盖耙徧数惟多为熟熟则上有油土四指可没鸡卵为得耙桯长可五尺濶约四寸两桯相离五寸许其桯上相间各凿方窍以纳木齿齿长六寸许其桯两端木栝长可尺三前梢微昂穿两木梮以系牛挽鈎索此方耙也又有人字耙铸铁为齿齐民要术谓之铁齿?凡耙田者人立其上入土则深又当于地头不时跂足闪去所拥草木根茇水陆俱必用之
耖疏通田泥器也高可三尺许广可四尺上有横柄下有列以两手按之前用畜力挽行一耖用一人一牛有作连耖二人二牛特用於大田见功又速耕耙而後用此泥壤始熟矣
劳无齿耙也但耙梃之间用条木编之以摩田也耕者随耕随劳又看乾湿何如但务使田平而土润与耙颇异耙有渠疏之义劳有盖摩之功也齐民要术曰疏春耕寻手劳秋耕待白背劳注云春多风不即劳则致地虚燥秋田?湿速劳则恐致地硬又曰耕欲廉劳欲再今亦名劳曰摩又名盖凡已耕耙欲受种之地非劳不可
挞打田篲也用科木缚如埽篲复加匾濶上以土物厌之亦要轻重随宜用以打地长可三四尺广可二尺余古农法云耧种既过後用此挞使壠满土实苗易生也齐民要术曰凡春种欲深宜曳重挞夏种欲浅直置自生注云春气冷生迟不曳挞则根虚虽生转死夏气热而生速曳挞遇雨必致坚垎其春泽多者或亦不须挞必欲挞者须待白背湿挞则令地坚硬故也又用曳打塲面极为平实今人耧种後惟用砘车碾之然执耧种者亦须腰系轻挞曳之使壠土覆种稍深也或耕过田亩土性虚浮亦宜挞之
磟碡又作?碡陆龟蒙耒耜经云耙而後有磟碡焉有礰礋焉自爬至礰礋皆有齿磟碡觚棱而咸以木为之坚而重者良余谓磟碡字皆从石恐本用石也然北方多以石南人用木盖水陆异用亦各从其宜也其制长可三尺大小不等或木或石刊木栝之中受簨轴以利旋转又有不觚棱混而圆者谓混轴俱用畜力挽行以人牵傍打田畴上块岱易为破烂及碾扞塲圃间麦禾即脱稃穗水陆通用之
<子部,农家类,农政全书,卷二十一>
礰礋又作礋与磟碡之制同但外有列齿独用於水田破块滓溷泥涂也
瓠种窍瓠贮种量可斗许乃穿瓠两头以木箅贯之後用手执为柄前用作觜【瓠觜中草莛通之以下其种】泻种於耕壠畔【恐太深则致种於壠畔】随耕随泻务使均匀又犂随掩过遂成沟壠覆土既深虽暴雨不致挞暑夏最为能【与耐同】旱且便於撮锄苗亦鬯茂燕赵及辽以东多有之齐民要术曰两耧重构窍瓠下之以批契维腰曳之此旧制以今较之颇拙於用故从今法寡力之家比耕耙耧砘易为功也
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耧车下种器也通俗文曰覆种曰耧一云耧犂其金似鑱而小魏志略曰皇甫隆为炖煌太守民不知耕隆乃教民作耧犂省力过半得谷加五崔寔论曰汉武帝以赵过为捜粟都尉教民耕殖其法三犂共一牛一人将之下种挽耧皆取备焉日种一顷今三辅犹赖其利自注云按三犂共一牛若今三脚耧矣然则耧之制不一有独脚两脚三脚之异若今燕赵齐鲁之间多有两脚耧关以西有四脚耧但添一牛功又连地夫耧中土皆用之他方或未经见恐难成造其制两柄上弯高可三尺两足中虚濶合一壠横桄四匝中置耧斗其所盛种粒各下通足窍仍旁挟两辕可容一牛用一人牵傍一人执耧且行且摇种乃自下此耧种之体用今特图録近有剏制下粪耧种於耧斗後另置筛过细粪或拌蚕沙耩时随种而下覆於种上尤巧便也今又名曰种莳曰耩子曰耧犂习俗所呼不同用则一也
砘【音屯】车砘石碢也以木轴架碢为轮故名砘车两碢用一牛四碢两牛力也凿石为圆径可尺许窍其中以受机栝畜力挽之随耧种所过?壠碾之使种土相着易为生发然亦看土脉乾湿何如用有迟速也古农法云耧种後用挞则壠满土实又有种人足蹑壠底各是一法今砘车转碾沟壠特速此後人所剏尤简当也
耕盘驾犂具也耒耜经云横於犂辕之前末曰盘言可转也左右系以樫乎轭也耕盘旧制稍短驾一牛或二牛故与犂相连今各处用犂不同或三牛四牛其盘以直木长可五尺中置鈎环耕时旋擐犂首与轭相为本末不与犂为一体故复表出之
牛轭字亦作軏服牛具也随牛大小制之以曲木窍其两旁通贯耕索仍下繋鞅板用控牛项轭乃稳顺了无轩侧说文曰轭辕前木也
秧马苏文忠公序云余过庐陵见宣德郎致仕曾君安止出所作禾谱文既温雅事亦详实惜其有所缺不谱农器也予昔游武昌见农夫皆骑秧马以榆棘为腹欲其滑以楸梧为背欲其轻腹如小舟昂其首尾背如覆瓦以便两髀雀跃于泥中系束藁其首以缚秧日行千畦较之伛偻而作者劳逸相絶矣史记禹乘四载泥行乘橇解者曰橇形如箕摘行泥土岂秧马之类乎
钁斸田器也尔雅谓之鐯斫也又云鲁斫说文云欘主以株除物根株也盖农家开辟地土用以斸荒凡田园山野之间用之者又有濶狭大小之分然总名曰钁
臿顔师古曰锹也所以开渠者或曰削有所守也唐韵作疀俗作□同作插尔雅曰谓之疀方言云燕之东北朝鲜冽水之间谓之宋魏之间谓之铧或谓之鍏江淮南楚之间谓之臿赵魏之间谓之桑皆谓锹也然多谓之臿盖古谓臿今谓锹一器二名宜通用淮南子曰禹之时天下大水禹执畚臿以为民先前汉沟洫志白渠歌曰举臿为云决渠为雨
锋古农器也其金比犂鑱小而加锐其柄如耒首如刃锋故名锋取其銛利也地若坚垎锋而後耕牛乃省力又不乏刃古农法云锋地宜深锋苗宜浅齐民要术云速锋之地恒润泽而不硬注曰刈谷之後即锋茇下令突起则润泽易耕又云苗高一尺则锋之苗生壠平锋而不耩农书云无鐴而耕曰耩既锋矣固不必耩盖锋与耩相类今耩多用岐头若易锋为耩亦可代也近世农家不识此器亦不知名兹特録其功用知为不可废也
长鑱踏田器也鑱比犂鑱颇狭制为长柄谓之长鑱杜工部同谷歌曰长鑱长鑱白木柄即谓此也柄长三尺余後偃而曲上有横木如拐以两手按之用足踏其鑱柄後跟其锋入土乃捩柄以起墢也在园圃区田皆可代耕此於钁斸省力得土又多古谓之跖铧今谓之踏犂亦耒耜之遗制也淮南子曰伊尹之兴土工也修脚者使之跖【音只】铧注长脚者跖铧得土多也
铁搭四齿或六齿其齿锐而微钩似杷非杷斸土如搭是名铁搭就带囿銎以受直柄柄长四尺南方农家或乏牛犂举此斸地以代耕垦取其疏利仍就?块壤兼有杷钁之效尝见数家为朋工力相传日可斸地数亩江南地少土润多有此等人力犹北方山田钁户也
<子部,农家类,农政全书,卷二十一>
杴臿属但其首方濶柄无短拐此与锹臿异也煅铁为首谓之铁杴惟宜土工剡木为首谓之木杴可?谷物又有铁刃木杴裁割田间堘埂以竹为之者淮人谓之竹扬杴与江浙扬【去声】篮少异今皆用之
鑱犂之金也集韵注锐也吴人云铁犂长尺有四寸广六寸陆龟蒙耒耜经曰冶金而为之者曰犂鑱起其墢者也负鑱者底底实于鑱中工谓之鼈肉底之次曰压鑱皆貤然相戴若剜土既多其锋必秃还可铸接贫农利之
铧集韵云耕具也释名铧锸类起土也说文铧作?两刃锸也从木象形宋魏作?集韵?作铧或曰削能有所穿也又铧刳地为坎也铧与鑱颇异鑱狭而厚惟可正用铧阔而薄翻覆可使老农云开垦生地宜用鑱翻转熟地宜用铧盖鑱开生地着力易铧耕熟地见功多然北方多用铧南方皆用鑱虽各习尚不同若取其便则生熟异气当以老农之言为法庶南北互用鑱铧不偏废也
鐴犂耳也其形不一耕水田曰瓦缴曰高脚耕陆田曰镜面曰碗口随地所宜制也
剗俗又名镑周礼薙氏掌杀草冬日至而耜之郑玄谓以耜侧冻土而剗之其刃如锄而阔上有深袴插於犂底所置鑱处具犂轻小用一牛或人挽行北方幽冀等处遇有下地经冬水涸至春首浮冻稍苏乃用此器剗土而耕草根既断土脉亦通宜春种麰麦凡草莽汚泽之地皆可用之盖地既淤壤肥沃不待深耕仍火其积草而种乃倍收斯因地制器剗土除草故名剗兼体用而言也
劐农桑辑要云燕赵之间用之如鑱而小中有高脊长四寸许阔三寸插於耧足背上两窍以绳控於耧之下桄其金入地三寸许耧足随泻种粒其种入土既深田亦加熟劐所过犹小犂一遍如古耦耕之法即一事而两得也
农政全书卷二十一
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