- 奇異
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後漢書鄭宏傳云:「若耶溪風,朝南暮北,土人呼為鄭公風」;徵之臺灣,益信古語不誣。臺之鹿耳門,恆朝東風、午西風,四時不爽,名曰發海;一月內鮮有一、二日異。蓋舟赴澎湖,必侵曉揚帆,回必日晡進港;若西朝東晚,則往來俱阻,誠天造地設之奇也。內地之風,拔木發瓦而止;臺則千石巨舟,往往吹上田隴。有時風愈烈,燥熱愈甚,風過草木皆焦,名麒麟暴,謂風中有火云。鳳山縣轄風港以南,更有山風,善撲人,必數人攜手偕行;如一人獨走,不急伏,輒吹入海。早起東望,諸山雲霧迷茫,主老晴;若山無片雲,歷歷可睹,少頃即雨。天際現斷雲如半帆、或如鱟尾層矗,曰鱟帆雲,不久有颱風起。雷電與內地同而罕殛人。相傳「六月有雷止三颱、七月一雷九颱來」,占之頗驗。颱必挾大雨同至,雨乃地氣蒸騰而下,味皆淡;獨澎湖有鹽雨,物被淋濡,無不枯萎;田土須再灌數次,方可種植。或謂四圍皆海故,然環海島嶼不止澎湖,全臺亦孤峙海中,未聞有鹽雨也。夜露甚濃,日甫落已霏霏如霰,乘月遊行,不半時衣袂咸濕;故雖歷久不雨,而田圃不煩車戽。
西疆有火山,地雖熱不見煙焰;西蜀有火井,以火引之乃然。獨臺灣出火之區多且異。一在鳳山縣東南五十里赤山之頂,名火山;有時山裂瀵湧出火,有燄無煙,遇薪芻則煙騰起。一在嘉義縣東南四十里玉案山後,有小山,水石相錯,石罅泉湧,火出水中,名火泉;亦有焰無煙,燄高三、四尺,晝夜不絕,置草木其上,則煙生燄烈,悉化為燼。一在彰化縣東五十里貓羅、貓霧二山之間,名火燄山;晝常有煙,夜常有火,人不敢近。一在淡水廳東北一百二十里石壁寮山麓,火出穴中,名火穴;久旱及陰雨,燄高三、四尺,穴口草仍青。一在廳東九十里牛角山,山腰有泉懸流,望之如煙,近之則寂;置物水上,旋燼成灰。淡水廳更有反經石,在廳北一百十餘里觀音山西雲巖上,石形如馬鞍;每捧羅經針本子午置之石,則反為卯酉;奇乃至此,理不可解。磺油出蜀中,井汲而得;今淡水所出,不於井而於窟:在廳東南七十餘里貓裏溪內、牛鬥山下,視之一汪濁水耳,日惟申酉二時油浮水面,乃可挹取,色黃味臭,然之燄比他油倍長,風吹水沃咸不熄。彰化縣屬水沙連內山有日月潭,廣袤七、八里,中起一峰名珠子山,群番繞山以居,非舟莫即;潭水紅綠各半,旱澇不淆,故以日月名。番以竹木浮水,上藉草盛土,以種禾黍,曰浮田。人至其地,覺海外別有洞天。臺、鳳二邑交界處有大岡山,山頂皆蠣蚌殼,人蹤罕至,歷久如新;滄海桑田,竟不知何時物。鳳山縣蓮花潭在舊城外,寬八、九里,距儡傀山六十餘里,而倒影入潭,歷歷可指;及冬水涸,僅闊尋丈,山影亦宛在,惟天氣晴明乃見。瑯嶠內山有毒溪,廣數丈,惟子午二時水涸可行,餘時水深盈尺,不容舟,徒涉者必病;近年毒漸殺,有置石水中者,可跳而過。
天下之潮無聲,獨浙潮有聲;且不獨錢塘,即平陽之飛雲渡潮亦翻濤捲雪、一線而來,已足奇矣。乃臺灣之潮雖無聲,而同在一隅有此漲彼退、此退彼漲之異。淡、蘭二廳以三貂溪北泖鼻山為界,山之西潮漲則山之東退,山之東潮漲則山之西退,一若潮亦因之分界者。又四海之水,非風不鳴;獨臺灣之海能吼。小吼如擊花腔鼓,點點作撒豆聲;臨流聽之,有成連鼓琴之致。大吼如萬馬奔騰,千鼎共沸,驚濤湓湧,舟莫敢近,俗曰做湧。湧者,無風自起,雖纖塵不動,而湧隨吼發,中流至岸;浪之巨者,三疊為最。四、五、六月甚於鳳山,六、七、八月臺灣為甚,秋深乃止。或謂地氣蒸熱,自下而升,猶煮飯之沸於釜中也。然嘉義以北,何以不吼亦無湧?且冬令地氣閉藏矣,何以山後之大南澳以南,吼聲繼起,其湧不異夏秋?及春勢漸殺,而山前湧吼復作,是又何說?
雀入水為蛤、橘踰淮為枳,物性之奇,理所難格。臺灣動植之物,更有內地所同而性獨異者。蝘蜓大者長二、三尺,緣壁飛行,不毒人而能鳴,聲如蛤蚧;然止鳴於虎尾溪,南涉彰化縣即無聲。蟹之生溪河中,螯足有毛者曰毛蟹,味尤佳,臺南無之,獨產彰化;欲致之郡,必兼程疾走,若渡虎尾溪,呴沬有聲,螯足皆脫,不可食,其不脫者十中二、三而已。臺地魚族最繁,而黃魚獨少,長亦止數寸;見有盈尺者咸詫為亂徵,與竹樹開花皆屢驗。相傳臺鹿皆鯊魚所化,然沿海俱有鯊,即臺地山前亦有之,未見有化鹿事;獨後山鯊魚隨潮登岸,即化為鹿,毛色純黃,其孳生者始有梅花點。西瓜有種於八月、成於九月者;以正月貢至京,剖之,瓜子作字形,因名壽瓜;乾隆閒奉旨停貢,其種遂失。草之生澎湖岡阜者,縱曝極乾,然之無燄,不可為薪。土人放牛飼草,伺牛下糞,乾而燒之,燄甚熾,名曰牛柴,賴以炊爨。臺人尚皂衣,布帛之染於他處者,數澣即淡;就彰化所轄牛罵溪濯之,則黝黑如漆,歷久色不退。
臺灣開闢未久,無奇聞異事可記;而仰觀俯察、耳目所接,有迥異內地者,不謂之奇不可,然有言之甚奇,而其實不足信者。如王圻續文獻通考言:「水至澎湖漸低,謂之落漈;漈者,水趨下而不迴也」;臺灣雜記言:「臺之東北有暗洋,一年為一晝夜」;稗海記游言:「雞籠山下實近弱水,舟至則沈,或名萬水朝東,其勢捲入地底」;陳資齋總戎倫炯海國聞見錄言:「南澳之東南有南澳氣,吸四面之流,船被吸入則不能返」。今西國舟船,北極冰海、南極新得之默瓦蘭,東西經行數萬里未聞其落漈,亦未聞有暗洋、弱水、南澳氣;此猶蓬萊、方丈,渺茫荒忽,以作掌故用可耳。又如濟甯尹東泉觀察士俍臺灣志略云:「明太監王三保,舟至臺,投藥水中,令土番染病者浴於水即愈。又植薑岡山上,至今尚有產者,有意求之終不得,得之可療百病。淡水有劍潭,荷蘭人插劍於潭側大樹,樹生皮合,劍在內,因以名」;鳳山志云:「林道乾遁臺,艤舟打鼓山下,其妹埋金山上,時有奇花異果,樵採者或見焉,若懷歸則迷失道」。三保與荷蘭,亦猶人也;道乾,一盜魁耳:安得有此奇蹟,未免好奇之過。更有事雖甚奇而不足異者,如施靖海戰澎湖,島湧甘泉,雷起風止;藍總戎征朱逆,潮水驟長,直進鹿耳門;福貝子剿林爽文,一夕而全軍百餘舟同抵鹿仔港:皆賴聖天子威福,故百靈效順如是。又如志略述萬提督正色有海舟行至雞籠山後,得一山暫泊,舟中四人登岸探路,見異類蛇首猙獰、飛行而至,攫一人啖之,餘三人身佩雄黃得免;臺灣縣志述鳳山有民婦被祟,暮即見形,如人似犬,闔窒騷擾,邑令方邦基為牒告城隍神,忽雷震怪走,入地掘之,得死猴一,祟遂絕。巨蛇啖人、老猴成魅,世亦閒有,所稱蛇首而人身,則近乎怪矣。茲之所識,惟期信而有徵。他若雞鳴應更、魚飛撲火、草可占颱風之數、竹乃具人面之形、公孫橘恆青後紅先、晚香玉悉一花雙蒂、鼊之穴山伏卵、烏魚之散子南游,已詳稅餉、物產條下,不再及。至民風、時事有甚可異而習焉不以為奇者:讀書不知孝弟、力田不知蓄聚、女不以再醮為恥、男不以犯上為非、謀逆必先豎旗、從亂必先助餉、奸徒視稱王稱帥如兒戲、逆黨以旗首旗腳為美名、官甚無良亦以長生祿位奉之、番已歸化猶以未列版圖外之、得鮮不嗜而喜嗜腥、有目不用而愛用耳、眾所切齒者乃以賢能稱、民所傾心者乃以讒嫉去、土人日以欺番為事轉謂番性難馴、武弁不以練兵為務第曰兵驕莫制:吁!此臺地未二百年而亂民至十有七起歟!
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