- 食治烦热
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（附论）
夫烦热者。由阴阳更虚。阴气偏少。阳气暴胜故也。亦有风热相搏。风毒攻心。烦躁昏愦。
x方 x x生地黄粥方 治心膈虚燥。烦渴。不多饮食。小便赤涩。 x生地黄（一合） 生姜汁（半合） 蜜（一合） 粳米（二合） 淡竹沥（二合） 上 将水煮粥 熟。下x藕实羹方 治烦热去渴。补中。养神益气。除百疾。令人心神娱畅。 x藕实（三两新嫩者） 甜瓜皮（四两切） 菜（四两切） 上以豉汁相和作羹。调和食之 x鸡子羹方 治心下烦热。止渴。 x鸡子（三枚） 菜（一斤半） 淡竹笋（四两去皮切） 上以豉汁相和作羹。临熟破鸡子。
投入 x黑豆羹方 治痈毒攻心。烦躁恍惚。 x黑豆（三合） 淡竹叶（五十片） 枸杞茎叶（五两切） 上以水二大盏。煮二味。取一大盏。
去 x寒水石粥方 治心下烦热。多渴。恍惚。 x寒水石（二两捣碎） 粳米（一合） 牛蒡根（四两切） 上以水四大盏。煎至二盏半。
去滓。
下 x茯神粥方 x（出圣惠方） x治心胸结气。烦热或渴。狂言惊悸。 x茯神（一两） 羚羊角屑（半两） 粳米（二合） 上捣细。罗为面。与米同煮为粥食之。
x藿叶根方 x（出圣惠方） x治气壅烦热或渴。 x藿叶（一斤切） 葱白（一握切） 上以豉汁中煮。调和作羹食之。
x滑石粥方 x（出圣惠方） x治膈上烦热多渴。通利九窍。 x滑石（二两碎） 粳米（二合） 上以水三大盏。煎滑石至二盏。去滓。下米煮粥。温食之。
x酸枣仁粥方 x（出圣惠方） x治心脏烦躁。不得睡卧。 x酸枣仁（一两捣为末） 粳米（二合） 上煮米作粥。临熟下酸枣仁末半两。搅匀食之。
x玉屑饭方 x（出圣惠方） x治胸中伏热。心烦躁闷。口干气逆。 x粱米饭（一盏） 绿豆（四两研） 上将饭散粉拌令匀。入汤内。煮令熟。用豉汁和食之。
x菘菜羹方 x（出圣惠方） x通利肠胃。除胸中烦热。解酒毒。 x用菘菜二斤。煮作羹。淡食之。作薤食亦妙。
x葛粉粥方 x（出圣惠方） x治胸中烦热。或渴。心燥。 x葛粉（四两） 粟米（半升） 上以水浸粟米经宿。来日漉出。与葛粉同拌令匀。煮粥食之。
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