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谷部第二十五卷 谷之四
芜荑酱
(《食疗》)
【校正】原附酱下,今分出。
【集解】 时珍曰∶造法与榆仁酱同。
【气味】辛美微臭,温,无毒。多食落发。
【主治】杀三虫,功力强于榆仁酱(孟诜)。
【发明】张从正曰∶北人亦多食乳酪酥脯甘美之物,皆生虫之萌也。而不生虫者,盖食中多胡荽、芜荑、卤汁,杀九虫之物也。
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更新时间:2024/11/24 12:11:56