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救荒本草
>卷五
白杨树
本草白杨树皮旧不载所出州土今处处有之此木髙大皮白似杨故名叶圆如梨肥大而尖叶背甚白叶边锯齿状叶蒂小无风自动也味苦性平无毒
救饥采嫩叶煠熟作成黄色换水淘去苦味洗净油盐调食
治病文具本草木部条下
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