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救荒本草
>卷五
回回醋
一名淋朴生宻县韶华山山野中树髙丈余叶似兜栌树叶而厚大边有大锯齿又似厚椿叶而亦大或三叶或五叶排生一茎开白花结子大如豌豆熟则红紫色味酸叶味微酸
救饥采叶煠熟水浸去酸味淘净油盐调食其子调和汤味如醋
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